La proteína es uno de los principales nutrientes afectados por la cirugía bariátrica. Caracterizado por: hipoalbuminemia, anemia, edema, astenia y alopecia. La deficiencia de proteínas (albumina <3.5 g/dl), se ve mas comúnmente en bypass o cirugías malabsortivas que en las… Leer más »SUPLEMENTACIÓN EN LA CIRUGÍA BARIÁTRICA
La cirugía bariátrica ha cambiado la vida de millones de personas en el mundo. No solo representa una herramienta poderosa para la pérdida de peso, sino también una oportunidad real de mejorar enfermedades como la diabetes, la hipertensión y el… Leer más »La verdad que nadie te dice: lo que pasa con tus huesos después de la cirugía bariátrica
En el mundo de la nutrición, pocas cosas son tan importantes —y tan mal entendidas— como la proteína. Durante años, se ha difundido la idea de que consumir 0.8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día es… Leer más »La proteína en la dieta: la clave para mantener la masa muscular y mejorar tu salud
Más conocimiento, más enfermedad Vivimos en la era del conocimiento. Nunca antes la humanidad había tenido tanto acceso a información sobre nutrición, fisiología, metabolismo, suplementos, ejercicio y prevención de enfermedades. Hoy cualquier persona puede aprender en minutos lo que antes… Leer más »La gran paradoja de la salud moderna
¿Sabías que tu cerebro también tiene hambre? Sí… pero no de comida. Tiene hambre de nutrientes que lo mantengan despierto, concentrado y feliz. Y muchas veces, sin darnos cuenta, lo estamos dejando morir de sed, de estrés y de carencias nutricionales. Después… Leer más »Nutrición y Cerebro: Lo que nadie te dice después de la cirugía
La cirugía bariátrica no es el final del camino, es el inicio de una nueva vida. Muchos pacientes creen que al entrar al quirófano todo cambiará mágicamente, pero la realidad es que el verdadero cambio está en los hábitos que… Leer más »Cirugía Bariátrica y Hábitos de Alimentación: El Verdadero Secreto del Éxito
GRASAS (LÍPIDOS) – LO QUE DEBES SABER 1. Qué son las grasas Las grasas son nutrientes esenciales que el cuerpo usa para: 2. Tipos principales de grasas A. Grasas saludables o grasas buenas B. Grasas menos saludables 3. Grasas y… Leer más »«Cómo elegir las mejores grasas para tu salud y cocina»
La cirugía bariátrica es una herramienta poderosa para combatir la obesidad cuando otros métodos han fallado, pero no es una solución mágica ni instantánea. El éxito de este proceso depende tanto de la preparación física como mental, y sobre todo,… Leer más »Cirugía Bariátrica: ¿Cómo preparar tu cuerpo y mente para un cambio de vida exitoso?
¿Cómo interpretar tus análisis clínicos después de una cirugía bariátrica? Porque no se trata solo de “bajar de peso”, se trata de estar saludable por dentro. Y para eso, tus laboratorios nos dan señales clave. esto es también importante… Leer más »“Cómo leer tus análisis clínicos si tienes cirugía bariátrica”
El exceso de grasa corporal puede impactar negativamente casi todos los sistemas del organismo y esto no se limita aun en la edad infantil, la obesidad infantil es un problema que afecta a aproximadamente 1 de cada 5 niños. Esto… Leer más »MI HIJO ES GORDITO, QUÉ DEBO HACER?
Durante sus funciones normales, las células de nuestro cuerpo generan sustancias altamente reactivas que contienen oxígeno. La producción excesiva de estas sustancias puede causar un fenómeno conocido como «estrés oxidativo», el cual puede dañar las células y estar relacionado con… Leer más »QUE SON LOS ANTIOXIDANTES