Las verdolagas contienen ácidos grasos omega 3 más que cualquier otra verdura, además aportan vitamina A, B y C, y minerales como magnesio, calcio, hierro y también potasio. También nos ayudan a controlar el estreñimiento por su gran contenido de fibra.
Otro efecto benéfico es que nos pueden ayudar con las inflamaciones de las vías urinarias. Esta verdura es muy noble y la podemos utilizar para cocinar un sin fin de recetas con carne, o agregarlas crudas y bien desinfectadas en nuestras ensaladas.
Anímate a integrar esta maravillosa verdura en tu comida diaria y aprovecha los beneficios que tiene para nuestra salud.