Las pepitas o semillas de calabaza que conocemos, son las semillas desecadas de algunas variedades de calabaza; éstas se dejan secar y se tuestan para intensificar su aroma y su sabor y se utilizan como botana o como ingrediente en… Leer más »«Semillas de calabaza: un gran tesoro para nuestra memoria».
Esta fruta poco habitual en nuestra cocina y de un color azul muy particular contiene antocianinas, y se han asociado con un aumento de señales neuronales en el centro cerebral encargado de la memoria, y además disminuye la inflamación de… Leer más »¿Por qué los arándanos son excelentes para la memoria?
Nuestro cerebro, al igual que los demás órganos del cuerpo necesita cuidados especiales y la alimentación es uno de los factores que más influyen en su buen funcionamiento. El cerebro sufre las consecuencias de una una mala dieta, algunas de… Leer más »Alimentos para el cerebro
Te presentamos un listado de los principales nutrientes con los que cuenta el betabel. Date una vuelta por nuestra página para conocer mas tips y consejos que te serán de utilidad.